Casserole de boeuf séché
La cocotte de bœuf séchée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de soupe crème de champignons, 1 c. lait, 1 c. fromage cheddar finement coupé (environ 1/4 lb), 1 c. macaronis au coude non cuits et 3 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage.
Mélanger la soupe et le lait pour obtenir une consistance crémeuse.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf les œufs.
Incorporez soigneusement les œufs.
Verser dans un plat allant au four beurré de 1 1/2 litre.
Conserver, couvert, au réfrigérateur au moins 3 à 4 heures ou toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure, à découvert. Donne 4 à 6 portions.
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