Tartas de manzana secas

Coloca las manzanas en agua y cocínalas casi secas.

Agrega 2 tazas de azúcar a las manzanas cocidas y cocínalas lo más secas que puedas sin quemarlas.

Agrega una cucharadita. aromatizante de vainilla y mezclar bien. Saque una galleta del paquete y extiéndala; La galleta debe enrollarse hasta alcanzar el tamaño de la tapa de una lata de crisco grande.

Coloque 1 cucharada de manzanas cocidas en un lado de la masa extendida; Doble el otro lado de la masa sobre la parte superior de las manzanas y presione los bordes con un tenedor.

Coloque las tartas de manzana en aceite de cocina en una cacerola y cocínelas hasta que se doren por ambos lados.