Pansement
La vinaigrette est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse miche de pain français ou pain maison, 1 poêle à pain de maïs, 1 1/2 (1 gros ou 2 petits) oignons, des oignons verts avec le dessus et 2 c. céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger tous les ingrédients sauf le bouillon, le beurre et les œufs. Mélangez bien.
Bouillon, beurre et œufs.
Mélangez bien, mais légèrement. Doit être humide. pour farcir les cavités du cou et du corps de la dinde.
Ou pour faciliter la préparation et le service, faites cuire séparément dans un plat allant au four bien beurré, 45 minutes à 325°. Donne environ 11 à 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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