Pansement
La vinaigrette est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. pain de maïs et 5 c. biscuits (2 paquets chacun si vous utilisez un mélange), cassés en morceaux, c. oignons, c. céleri, c. margarine et œufs bouillis et hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger le pain de maïs et les biscuits dans un grand plat allant au four et verser 4 tasses de bouillon de poulet sur le pain de maïs et les biscuits.
Laisser tremper
Hacher les oignons et le céleri
Cuire l'oignon et le céleri dans la margarine à feu doux jusqu'à tendreté
Mélanger le reste des ingrédients
Ajouter le céleri, l'oignon, les œufs, le sel, le poivre, la sauge et le bouillon au premier mélange.
Remuer le moins possible. (Une agitation excessive rendra la vinaigrette détrempée.) Cuire au four, à découvert, à 325° pendant 1 heure.
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