Gekleidete Mini-Oyster-Po'boys
Dressed Mini Oyster Po'Boys ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. selbstaufgehendes Maismehl, 2 EL. kreolisches Gewürz, 2 (8 oz.) Behälter frische, ausgewählte Austern, abgetropft, Erdnuss- oder Pflanzenöl und 1 c. Mayonnaise, geteilt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Maismehl und 2 Esslöffel kreolisches Gewürz vermischen.
Austern in der Maismehlmischung wälzen.
Gießen Sie Öl bis zu einer Tiefe von 2,5 cm in einen Schmortopf. auf 375° erhitzen. Austern in 3 Portionen 3 bis 4 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
Austern auf Papiertüchern abtropfen lassen.
1/2 Tasse Mayonnaise, Essig und Senf verrühren.
Den Kohl einrühren und den Krautsalat beiseite stellen.
Die restliche Mayonnaise, den Ketchup und die nächsten 3 Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren.
Aufgeschnittene Seiten französischer Brötchen mit Ketchup-Mischung bestreichen; Legen Sie Austern und Krautsalat gleichmäßig auf die unteren Hälften jeder Rolle.
Mit Spitzen bedecken und sofort servieren.
Nach Belieben garnieren.
Ergiebigkeit: 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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