Gezogene Buttersauce
Gezogene Buttersauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter oder Margarine, 2 EL. Mehl, eine Prise Pfeffer, 1/2 TL. Mit Salz und einer Prise Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Butter im Wasserbad schmelzen.
Mehl, Pfeffer, Salz und Paprika unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Wasser langsam einrühren.
Kochen, bis es eingedickt ist.
Kurz vor dem Servieren Zitronensaft unterrühren.
Für gegrillten oder gebratenen Fisch verwenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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