Salada de batata caseira
A Salada de Batata Down Home é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas vermelhas irlandesas, maionese azul, mostarda, 3 ovos e 2 colheres de chá. condimento de salada doce, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Ferva as batatas descascadas e os ovos.
Quando as batatas estiverem macias, coloque-as em uma tigela grande, tomando cuidado para não reter o excesso de água. Enquanto as batatas esfriam, descasque os ovos.
Separe as claras, colocando as amarelas em uma tigela pequena.
Com o garfo, amasse os amarelos, acrescentando mostarda para obter uma textura cremosa.
Corte as claras em neve e adicione às batatas resfriadas.
Com uma colher grande, pique as batatas na textura desejada. Adicione 2 colheres de chá de tempero e a maionese e mostarda desejadas às batatas.
Mexa bem.
Sal e pimenta a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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