Name: Запеканка из моллюсков Даун-Ист
Ingredients: моллюски вишнёвые (1 порция на человека); сладкий картофель (1 на человека); Ирландский картофель (1 на человека); лук (1 на человека); куриные грудки (1 на человека); морковь (1 на человека); початки кукурузы (1 на человека); 2 в. вода; соль и перец; креветка

Запеканка из моллюсков Даун-Ист

👁️ 37 просмотров

Down East Clam Bake — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из моллюсков вишневой косточки (1 порция на человека), сладкого картофеля (1 на человека), ирландского картофеля (1 на человека), лука (1 на человека) и куриных грудок (1 на человека), обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Вымойте и почистите моллюсков до тех пор, пока они не станут чистыми и без песка.

Поместите моллюсков в панцире на дно большой пароварки или консервной кастрюли.

Залейте водой. Добавьте картофель, лук, куриные грудки, морковь и кукурузу в указанном порядке.

Накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения на сильном огне.

Уменьшите огонь, но продолжайте кипеть.

Еда готовится на пару и готовится за 1 час.

Если сладкий картофель мягкий, значит, все готово.

За последние 30 минут положите креветки.

Следите за тем, чтобы вода не выкипела.

Для подачи поставьте горшок посередине стола.

Поместите каждый ингредиент на каждую тарелку и позвольте любителям моллюсков удалить столько моллюсков и жидкости, сколько они пожелают. Кукурузный хлеб с корочкой хорошо сочетается с запеканкой из моллюсков.

💬 Комментарии