鸽子或鹌鹑
鸽子或鹌鹑是一顿相对简单的晚餐,您可以在大约 1 小时内准备好。由 10 只鸽子或鹌鹑、真正的黄油、鸡汤块制成,溶解在 1 1/2 c.水、蘑菇和欧芹片,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
加盐和撒粉后,将棕色鸽子或鹌鹑放入真正的黄油中。添加溶解在水中的肉汤块。
加入蘑菇和欧芹片。
将野味放回锅中,煮至变软。
食用前 10 分钟添加雪利酒。
浇在米饭上。
不要煮太久。
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