Pomba Páprica
Dove Paprika é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 pombas, cortadas, gotas de bacon, 4 c. água, 1 colher de chá. sal e 1/3 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pedaços de faisão marrons bem em gotas de bacon em uma frigideira funda. Adicione água, sal, pimenta, louro e alho (picado).
Polvilhe com páprica.
Cubra e cozinhe por 1 hora e meia ou até que o faisão esteja macio; retire os pedaços de faisão do caldo e deixe esfriar 2 xícaras de molho.
Misture o creme de leite lentamente com o molho resfriado (para evitar que coagule) até ficar homogêneo e, em seguida, misture ao molho na panela com o amido de milho.
Retorne os pedaços de faisão à panela e reaqueça.
Sirva com bolinhos de ovo, purê de batata ou arroz integral.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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