鳩のキャセロール

鳩のキャセロール

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ダヴ・キャセロールは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、10 ~ 12 羽の鳩、みじん切りの玉ねぎ 3 個、赤胡椒と黒胡椒で味を調え、塩で味を調え、中くらいの玉ねぎ 2 個を使って作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

最初の4つの材料を水で覆います。

鳩が柔らかくなるまで煮ます。

鳩をデボーンして脇に置きます。

中程度に細かく刻んだ玉ねぎ2個をバター1本で炒めます。

生米1カップを加えて茶色にします。

オニオンスープ缶2缶、マッシュルーム小缶2個、ピメント小瓶1個(4オンス)、骨を抜いたハトを混ぜます。

この混合物を玄米に加え、キャセロールに入れます。

ホイルで覆います。

400度で45分間焼きます。オーブンの電源を切り、オーブンの中に10分間放置します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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