鸽子砂锅饭
鸽子和米饭砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 12 至 15 只鸽子、4 罐鸡汤、1 罐什锦蔬菜、1 小罐荸荠和 3 盒长粒米糙米/茭白混合物制成，提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将鸽子清洗干净并拍干。
盐和胡椒。
使用 8 至 12 夸脱的带盖烹饪锅。
融化黄油。
将鸽子加入锅中，均匀分布在底部。
小火慢慢煮45分钟。
转动鸽子一次。
覆盖。
添加鸡汤和水，总计煮3盒米饭所需的液体量。
在加入鸽子之前不要煮米饭。
将肉汤和水煮沸，让鸽子仍然浸泡在黄油、肉汤和水中。
添加几盒野生长粒米和香料，不要再添加任何液体。
将鸽子和米饭煮 45 至 55 分钟，或直至米饭变软。
轻轻拌入中国蔬菜。
供 6 至 8 人食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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