Poulet Douglas
Le poulet Douglas est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fait avec des poitrines de poulet désossées entières ou 12 moitiés, des lanières de bacon coupées en deux, du bœuf séché en pot, pt. soupe à la crème sure et aux champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire tremper le poulet désossé dans de l'eau salée quelques minutes.
Beurrer un plat allant au four.
Enroulez 1/2 tranche de bacon autour de la partie centrale de chaque poitrine.
Placer un morceau de bœuf séché dans un plat allant au four.
Mettez un morceau de poitrine de poulet sur le bœuf.
Couvrir de crème sure, de soupe aux champignons et de xérès mélangés.
Saupoudrer de paprika et de poivre. Cuire au four à 325° pendant 3 heures.
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