ダグ・クーパーのポリネシア黒豆スープ
ダグ・クーパーのポリネシア黒豆スープは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。ブラックタートルビーンズ、ホールトマト4個、皮をむいて種を取り、1 1/2 c。好きな肉、1c。玉ねぎのみじん切りと大さじ1 1/2。ニンニクをみじん切りにして分割するこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豆をビーフストックとチキンストックで柔らかくなるまで煮ます。その間に肉、玉ねぎ、にんにくを炒めます。
肉が調理されたら、さいの目に切ったトマトとジュースを加えます。この混合物をペースト状にします。豆が柔らかくなったら、豆の2/3を取り出してピュレ状にする。
肉のピューレと豆のピューレを混ぜ合わせます。豆の入った鍋に戻します。
煮てみましょう。厚くなります。
塩とコショウで味付けします。パセリを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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