Doug Coopers polynesische schwarze Bohnensuppe
Doug Coopers polynesische schwarze Bohnensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. schwarze Schildkrötenbohnen, 4 ganze Tomaten, geschält und entkernt, 1 1/2 c. Lieblingsfleisch, 1 c. gewürfelte Zwiebel und 1 1/2 EL. gewürfelter Knoblauch, geteilt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Bohnen in Rinder- und Hühnerbrühe kochen, bis sie weich sind. In der Zwischenzeit Fleisch, Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
Nach dem Garen des Fleisches Tomatenwürfel und Saft hinzufügen. Diese Mischung zu einer Paste verarbeiten. Wenn die Bohnen weich sind, 2/3 der Bohnen herausnehmen und pürieren.
Püriertes Fleisch und Bohnenpüree vermischen. Zurück in den Topf mit den Bohnen geben.
Köcheln lassen. Wird dicker.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Petersilie garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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