Doppelt Schokoladenkekse
Doppelte Schokoladenkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. (2 Stangen) Margarine, weich, 1 1/2 c. Zucker, 2 Eier, 2 TL. Vanilleextrakt und 2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° vorheizen.
In einer großen Rührschüssel Margarine, Zucker, Eier und Vanille schaumig schlagen.
Mehl, Kakao, Backpulver und Salz verrühren.
Zur Zuckermischung hinzufügen.
Nach Belieben Schokoladenstückchen und Nüsse unterrühren.
Geben Sie gerundete Teelöffel davon auf ein ungefettetes Backblech.
8 bis 10 Minuten backen oder bis es fest ist.
Etwas abkühlen lassen.
Vom Backblech auf den Rost legen.
Vollständig abkühlen lassen.
Ergibt etwa 4 Dutzend Kekse.
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