Doppelte Erdnussbutterkekse

Doppelte Erdnussbutterkekse

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Doppelte Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 1/2 c. Verkürzung (Crisco), 1 c. Erdnussbutter, 1 c. Zucker und 1 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter, Backfett, Erdnussbutter, Zucker und Eier in einer großen Schüssel schaumig rühren.

Mehl, Natron, Backpulver und Salz untermischen. Erdnussbutterstückchen unterrühren und zu 2,5 cm großen Kugeln formen.

Auf ein ungefettetes Backblech legen.

10 bis 12 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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