Biscuits doubles au beurre de cacahuète
Les biscuits doubles au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. margarine, 1/4 c. shortening, 1/2 c. beurre de cacahuète, 1/2 c. sucre et 1/2 c. cassonade bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un grand bol, crémer la margarine, le shortening, le beurre d'arachide, les sucres et l'œuf.
Incorporer la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
Incorporer les chips.
Façonner en boules de 1 pouce; déposer sur une plaque à biscuits.
Aplatir en forme de croix avec une fourchette trempée dans le sucre. Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Refroidir légèrement; retirer de la plaque à biscuits.
Donne 4 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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