Tarta de queso y calabaza de doble capa

Tarta de queso y calabaza de doble capa

⏱️ Listo en 1h 10m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 40 min 👥 8 porciones 👁️ 5 vistas

Una excelente alternativa al pastel de calabaza, especialmente para los fanáticos del pastel de queso. Sirva cubierto con crema batida.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

En un tazón grande, combine el queso crema, el azúcar y la vainilla.

Batir hasta que quede suave.

Incorpora los huevos uno a la vez.

Retire 1 taza de masa y extiéndala en el fondo de la base; dejar de lado.

Agregue la calabaza, la canela, el clavo y la nuez moscada al resto de la masa y revuelva suavemente hasta que esté bien mezclado.

Distribuya con cuidado sobre la masa en la base.

Hornee en horno precalentado durante 35 a 40 minutos, o hasta que el centro esté casi listo.

Deje enfriar, luego refrigere por 3 horas o toda la noche.

Cubra con cobertura batida antes de servir.

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