ダブルデッカーポテトタコス
ダブルデッカーポテトタコスは、適度に簡単なディナーです。子芋、バター、ニンニク、生クリーム、塩を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
ジャガイモを冷水で覆い、柔らかくなるまで約20〜25分間煮ます。
刻んだニンニクをバターに入れて弱火で、柔らかくなるまで(茶色にならない程度)約10分間温めます。クリームを加えて沸騰させます。
ジャガイモの混合物を粗くマッシュし、ジャガイモがまだ温かいうちに温かいニンニクの混合物を加えます。
塩、白胡椒で味を調える。暖かくしてください。
二層タコスシェルを作ります。グリドルの上で弱火にかけ、トルティーヤに細切りペッパージャックチーズ大さじ約2杯を振りかけます。チーズが溶けたら、揚げたコーンタコスシェルをチーズたっぷりのトルティーヤの上に置き、トルティーヤを押し合わせてダブルデッカータコスを作ります。
温かいジャガイモとライムジュースを混ぜ、ダブルデッカータコスに入れます。キャロット ピコ デ ガロを大さじ 2 ~ 3 杯加えます。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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