Poulet doublement croustillant
Le poulet double croustillant est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 7 c. corn flakes, écrasés à 1 3/4 c., 1 c. farine tout usage, 3 lb de poulet à frire, rincé et séché, 3 c. margarine ou beurre fondu et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Écraser et mesurer les corn flakes dans une poêle ou un plat peu profond ; annuler.
Dans un petit bol, battre légèrement l'œuf et le lait.
Ajouter la farine, le sel et le poivre; mélanger jusqu'à consistance lisse.
Trempez le poulet dans la pâte, puis roulez-le dans les corn flakes.
Placer une seule couche dans un plat allant au four graissé ou tapissé de papier d'aluminium.
Arroser de margarine ou de beurre fondu.
Cuire au four à 350° pendant environ 1 heure.
Ne couvrez pas et ne retournez pas le poulet.
🍷 Accords Parfaits
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