Gotas de chocolate dobles (sin colesterol; 40% menos grasa).

Rocíe una bandeja para hornear galletas con una capa en aerosol antiadherente; reserve la bandeja para hornear galletas.

En un tazón grande, bata la margarina con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos.

Agrega el azúcar moreno, el cacao en polvo, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.

Batir hasta que esté bien combinado, raspando los lados del tazón de vez en cuando.

Incorpora el puré de manzana, el huevo y la vainilla.

Incorpora la mayor cantidad de harina que puedas con una batidora.

Agregue el resto de la harina con una cuchara de madera.

Agregue los trozos de chocolate.

Coloque la masa en cucharaditas redondeadas a 2 pulgadas de distancia sobre una bandeja para hornear preparada. Hornee en un horno a 375° durante 8 a 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Retire las galletas de la bandeja para hornear.

Dejar enfriar sobre una rejilla.

En un tazón pequeño, mezcle el azúcar en polvo y la leche. Rocíe sobre las galletas.

Guarde las galletas sobrantes en el congelador.

Rinde unas 36 galletas.