Biscuits double chocolat
Les biscuits doubles au chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 2/3 c. shortening, 2/3 c. beurre, 2 c. sucre et 3 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer le four à 375°.
Battre légèrement les œufs dans un grand bol à mixer. Ajouter le reste des ingrédients.
Mélangez à basse vitesse environ 30 secondes. Mélanger à vitesse moyenne jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés. Déposer par cuillerées à thé (abondantes) sur une plaque à biscuits graissée. Cuire au four environ 12 minutes.
Givrer, si désiré.
Donne 8 douzaines.
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