Biscuits double chocolat
Les biscuits doubles au chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine tout usage, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1/4 c. sel, 1/2 c. de cacao en poudre non sucré et 1 c. cassonade foncée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer
Mélanger la farine, le soda, le sel et le cacao en poudre.
Ajouter les sucres et le beurre; bien battre. Ajouter les œufs et la vanille; battre à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter les pépites de chocolat; mélanger à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Déposer la pâte par cuillerées à soupe arrondies sur des plaques à biscuits non graissées, espacées de 1 1/2 pouce.
Cuire au four pendant 21 à 23 minutes. Donne 4 douzaines.
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