Biscuits aux doubles morceaux de chocolat
Les biscuits aux morceaux de chocolat doubles sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. (2 bâtonnets) de beurre, 3/4 c. cassonade foncée bien tassée, 1 c. extrait de vanille, 1 œuf et 1/4 c. poudre de cacao non sucrée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 375°.
Dans un grand bol, battre le beurre et les sucres. Incorporer la vanille, puis l'œuf.
Ajouter le cacao, la farine, le soda et le sel. Battre à basse vitesse jusqu'à ce que le mélange forme une pâte ferme.
Incorporer les morceaux de chocolat.
Déposer par cuillères à soupe arrondies à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four 8 à 12 minutes.
Cuire 2 minutes avant de transférer sur une grille.
Donne 2 1/2 douzaines.
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