Brownies au double chocolat
Les brownies doubles au chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/4 c. huile végétale, 1/4 c. yaourt nature sans gras, 1 c. extrait de vanille et 3 blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez les 5 premiers ingrédients dans un bol; battre au batteur à vitesse moyenne jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Mélanger la farine, le cacao, la levure chimique et le sel ; remuez bien.
Ajouter au mélange de sucre; battre jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Verser le mélange dans un plat allant au four carré de 9 pouces enduit d'un enduit à cuisson.
Cuire au four à 375° pendant 25 minutes ; retirer du four et saupoudrer de morceaux de chocolat.
Laisser reposer 3 minutes ou jusqu'à ce que les morceaux ramollissent; étaler sur les brownies à l'aide d'un couteau.
Laisser refroidir sur une grille.
Donne 16 brownies.
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