Pâtisserie de petit-déjeuner double chocolat et fruits

Etalez la feuille de pâte feuilletée. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez en deux en diagonale puis de nouveau horizontalement pour former 4 carrés. Coupez ensuite chaque carré en diagonale pour former 8 triangles.

Disposez les triangles sur une plaque à pâtisserie tapissée pour former une étoile. Dans chaque triangle, étalez de la pâte à tartiner au chocolat (environ ½ cuillère à soupe par triangle suffira).

Puis, au milieu, répartissez le chocolat râpé, la banane, les fraises et les amandes effilées en forme de cercle.

Repliez les triangles pour qu'ils se rejoignent au milieu. Glacer avec un peu de dorure à l'œuf.

Cuire au four à 180°C (350°F) pendant 25 minutes.

Découpez chaque triangle pour faire une portion.

Arroser de chocolat noir fondu, de sucre glace ou de restes de fraises et de banane. Apprécier!