Rollo De Carne Con Doble Queso

Combine la hamburguesa, los huevos, las galletas saladas, la cebolla, 1/2 taza de salsa de tomate, la sal, el orégano y la pimienta.

Mezcle bien y forme un rectángulo plano de aproximadamente 10 x 12 sobre papel encerado.

Espolvoree 1 1/2 tazas de queso de manera uniforme sobre la carne.

Enrolle como un rollo de gelatina y presione los extremos para sellar.

Hornee en una fuente para hornear poco profunda a 350 F durante 1 hora.

Escurre el exceso de grasa, vierte el resto de la salsa de tomate y espolvorea el queso y hornea por 15 minutos más.