Pudín a baño maría
El pudín al baño maría es una cena fácil. Elaborado con 1 c. azúcar morena, ligeramente envasada, 3 rebanadas de pan, 1/2 c. pasas, 2 huevos ligeramente batidos y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Tostar rebanadas de pan y mantequilla.
Cortar en cubos.
Ponga el azúcar encima del baño maría; agregue el pan, luego agregue las pasas.
Agrega la leche a los huevos batidos.
Vierta sobre el pan y las pasas; no revuelva.
Tapar y poner sobre el fondo de un baño maría que esté medio lleno de agua fría. Poner al fuego y cocinar 1 hora con agua hirviendo a fuego lento.
Conviértalo en una fuente para servir y sírvalo caliente.
El azúcar moreno hace una salsa.
🍷 Maridajes Perfectos
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