Glaçage au bain-marie
Le glaçage au bain-marie est un dîner facile. Composée de 2 blancs d'œufs, 1 1/2 tasse de sucre, 1/4 cuillère à café de crème de tartre ou 1 cuillère à soupe de sirop de maïs léger, 1/3 tasse d'eau et 1 cuillère à café de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger tous les ingrédients sauf la vanille au bain-marie.
Placer sur de l'eau bouillante; battre avec des batteurs jusqu'à ce que des pics fermes se forment.
Grattez les côtés et le fond du moule de temps en temps.
Incorporer la vanille.
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