Glaçage au bain-marie
Le glaçage au bain-marie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 blancs d'œufs non battus, 1/4 c. sel, 1/3 tasse d'eau froide, 1 1/2 tasse de sucre et 2 c. sirop de maïs blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger les ingrédients au bain-marie avec de l'eau bouillante.
Battre ou remuer pendant 1 minute.
Utilisez un mixeur et fouettez jusqu'à ce que le mélange atteigne un pic (environ 4 minutes).
Retirer du feu et ajouter la vanille.
Continuez à battre pendant environ 1
1/2 minute de plus.
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