Pouding au pain au bain-marie
Le pouding au pain au bain-marie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. de cassonade bien tassée, 3 tranches de pain blanc beurrées et coupées en cubes, 3 œufs, 2 c. lait et muscade moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Vaporiser le fond et les côtés du bain-marie avec un revêtement végétal.
Mettez la cassonade dans le moule préparé, puis mettez les cubes de pain sur le sucre.
Ne remuez pas.
Battez les œufs avec le lait.
Verser sur le pain. Ne remuez pas.
Saupoudrer de muscade.
Cuire à la vapeur pendant 1 heure ; cool. Servir tiède ou froid.
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