Muffins aux pommes doubles
Les doubles muffins aux pommes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/3 c. farine, 1 c. flocons d'avoine (rapides, non cuits), 1/3 c. cassonade, 1 cuillère à soupe. levure chimique et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le four à 400°.
Beurrer 12 moules à muffins moyens ou les tapisser de moules en papier.
Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter le reste des ingrédients, à l'exception des pommes, en mélangeant jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
Incorporer délicatement les pommes.
Remplissez les tasses aux 2/3.
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 1 douzaine.
Un muffin = 160 calories et contient 24 gr. glucides, 3 gr. protéines et 6 gr. graisse.
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