Gâteau aux pommes double
Le Double Apple Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 c. sucre, 2 œufs, 1 1/2 c. pommes hachées et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le beurre avec le sucre.
Incorporer 2 œufs.
Ajouter les pommes et la vanille.
Dans un grand bol, mélanger la farine avec la cannelle et le bicarbonate de soude. Mélangez les 2 mélanges.
Épépinez 2 à 3 pommes; couper en fines tranches. Disposer quelques quartiers sur les côtés d'un moule à gâteau rond de 9 pouces et de 1 1/2 pouce de profondeur bien graissé.
Verser la pâte, niveler.
Disposez les quartiers restants sur le dessus.
Verser 2 cuillères à soupe de beurre sur le dessus.
Cuire au four à 350° pendant 55 minutes.
Glacer la garniture aux pommes avec 1/4 tasse de gelée de groseilles fondue.
🍷 Accords Parfaits
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