Pão de aveia e mel Dottie's
Pão de aveia com mel Dottie'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. aveia, 2 c. água fervente, 2 colheres de sopa. fermento, 5 c. farinha e 1/2 c. querida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Dissolva o fermento em 1/2 xícara de água morna.
Despeje água fervente sobre a aveia e deixe descansar por alguns minutos.
Adicione a manteiga (vai derreter), o mel e o sal.
Quando esfriar até ficar morno, adicione o fermento dissolvido.
Misture a farinha 2 xícaras de cada vez, mexendo bem após cada adição.
Amasse sobre uma tábua enfarinhada e levedar em uma tigela por 1 a 2 horas até dobrar.
Derrube e faça 2 pães.
Asse depois de crescer novamente a 350° por 30 a 40 minutos.
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