多尔西的炸牡蛎

多尔西的炸牡蛎

⏱️ 25 min 即可完成 🥄 准备 5 min 🔥 烹饪 20 min 👥 5 人份 👁️ 44 次浏览

这是我妈妈在市场上做的单炸牡蛎。切萨皮克湾风格的简单美味的开胃菜。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#油炸 #1 小时以内 #30 分钟以内 #小吃
👨‍🍳 做法

用中高温将煎锅中的油加热至 350 华氏度（175 摄氏度）。

将生蚝、蚝汁、鸡蛋、盐、胡椒粉和调味料混合。

轻轻搅拌薄煎饼混合物，制成稀面糊。

将牡蛎一次舀入热油中。

牡蛎周围的面糊应该刚好足以覆盖牡蛎，但不应该太厚。

煎至两面金黄。

沥干并上菜。

🍷 完美搭配

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🥂 饮品

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