Pommes de terre gratinées de Dorothy
Les pommes de terre festonnées de Dorothy sont un dîner facile. Fabriqué avec 4 lb de pommes de terre tranchées, 2 à 4 c. farine, 1/2 à 1 c. jambon en cubes, sel et poivre et 1/2 petit oignon haché ou flocons d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Placer en couches dans une cocotte de 3 litres.
Mettez environ 1/4 livre d'oléo sur le dessus.
Ajoutez 2 tasses de lait (vous pourriez en utiliser moins).
Cuire au four à 400° pendant 15 minutes, puis
350° pendant quelques minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
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