Dorothys Salsa
Dorothy'S Salsa ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 24 Pfund Tomaten, 18 scharfen Bananenpaprika, gemahlen, 12 grünen Paprika, gewürfelt, 10 großen Zwiebeln, gemahlen und 4 EL. Mit gehacktem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Tomaten schälen und in Stücke schneiden.
Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch kochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Zucker, Essig und Salz hinzufügen.
In sterilisierte Pint-Gläser füllen.
15 Minuten heißes Wasserbad.
Ergibt 14 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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