Poulet Cordon Bleu de Doralee
Le poulet Cordon Bleu de Doralee est un dîner moyennement facile. Composée de 4 grosses poitrines de poulet, 4 tranches de jambon, 4 tranches de fromage suisse, de la farine, du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Coupez chaque poitrine en deux.
Livrez mince.
Vous avez besoin de deux morceaux de poitrine de même taille pour une portion.
Déposez un morceau de jambon, puis un morceau de fromage sur chacune des quatre tranches de viande. Assurez-vous que le remplissage arrive à moins de 1/2 pouce du bord.
Garnir du reste des tranches de poitrine, en pressant fermement le poulet ensemble. Enrober légèrement la poitrine de farine assaisonnée de sel et de poivre. Trempez le lait (battu ensemble), puis la chapelure.
Répéter. Cuire dans l'huile chaude.
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