Vinaigrette au pain de maïs de Donnie Duke Clark
La vinaigrette au pain de maïs de Donnie Duke Clark'S est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs blanche, 1 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/2 c. bicarbonate de soude (utilisez 1/4 cuillère à café de plus si vous avez du vieux babeurre) et 1 cuillère à soupe comble. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les ingrédients secs et ajoutez le babeurre jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte à crêpes.
Ajouter le jus de bacon et 1 œuf. Mélanger et verser dans une poêle chaude avec suffisamment d'huile pour couvrir à peine le fond de la poêle.
Cuire au four à 425° pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le pain de maïs soit légèrement doré et ferme.
Donne suffisamment de vinaigrette pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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