"Je n'aime pas le foie" Foie
"Je n'aime pas le foie" Le foie est un dîner facile. Fait avec 1 lb de foie de veau, tranché, sel et poivre au goût, 1/4 c. de chapelure (assaisonnée, si désiré) et des lanières de bacon pour couvrir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Laver et assaisonner les lanières de foie.
Placer sur une plaque à biscuits graissée. Saupoudrer de chapelure sur le foie.
Placer les lanières de bacon sur le foie. Cuire au four à 350° jusqu'à cuisson complète (15 à 20 minutes).
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