الكبد "لا أحب الكبد".

"لا تحب الكبد" الكبد هو عشاء سهل. مصنوع من 1 رطل من كبد العجل، مقطع إلى شرائح، ملح وفلفل حسب الرغبة، 1/4 ج. فتات الخبز (متبل، إذا رغبت في ذلك) وشرائح لحم الخنزير المقدد لتغطية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.