Milho Caramelo Dolle
Dolle'S Caramel Corn é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. xarope de milho light, 2 c. açúcar granulado, 1 c. melaço claro, 1/2 xícara. água e 1/4 de barra (cerca de 2 colheres de sopa) de manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Misture todos os ingredientes, exceto a pipoca, e cozinhe até atingir 290°, medindo com um termômetro para doces.
Quando a mistura atingir 290°, despeje sobre a pipoca enquanto a pipoca é espalhada em uma assadeira.
Adicione mais 2 colheres de sopa de manteiga e misture a pipoca e os ingredientes na assadeira.
Deixe esfriar e guarde em lata hermética.
Faz 1 1/2 litro de pipoca de caramelo.
O prazo de validade deve ser de 2 a 3 semanas.
🍷 Combinações Perfeitas
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