Maíz caramelo de Dolle
Dolle'S Caramel Corn es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. jarabe de maíz ligero, 2 c. azúcar granulada, 1 c. melaza ligera, 1/2 c. agua y 1/4 barra (aproximadamente 2 cucharadas) de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine todos los ingredientes excepto las palomitas de maíz y cocine hasta que alcance 290°, midiendo con un termómetro para dulces.
Cuando la mezcla alcance los 290°, vierte sobre las palomitas de maíz mientras las palomitas se extienden sobre una bandeja para hornear galletas.
Agregue 2 cucharadas más de mantequilla y mezcle las palomitas de maíz y los ingredientes mientras están en una bandeja para hornear.
Deje reposar para que se enfríe y guárdelo en un recipiente hermético.
Rinde 1 1/2 cuartos de palomitas de maíz con caramelo.
La vida útil debe ser de 2 a 3 semanas.
🍷 Maridajes Perfectos
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