Досес-ду-Бразилия
Doces do Brasil собирает бразильские сладости ручной работы, такие как бригадейро, бежижиньо, квиндим, квадратики гуавы и конфеты из кешью. Блюдо должно быть праздничным, разнообразным и созданным для того, чтобы его можно было разделить.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Сварите сгущенное молоко, масло и какао в Бригадейро и обваляйте порции в посыпке.
Приготовьте кокосовые бежиньо из сгущенки и кокоса, затем скатайте их в небольшие шарики.
Запекайте киндим или готовьте на пару, пока он не станет блестящим и желтым, и разложите по краям.
Нарежьте пасту из гуавы и придайте форму конфетам из кешью, чтобы блюдо имело контрастные цвета и текстуру.
Разложите сладости в простые стаканчики или прямо на блюде без фирменной упаковки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/1235665-7b392194546f45ebbd8a1236fa9103ae.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий