Doces Do Brésil

Faites cuire le lait concentré, le beurre et le cacao en brigadeiro et roulez les portions en pépites.

Préparez des beijinhos à la noix de coco à partir de lait concentré et de noix de coco, puis roulez-les en petites boules.

Cuire ou cuire à la vapeur le quindim jusqu'à ce qu'il soit brillant, jaune et pris sur les bords.

Coupez la pâte de goyave et façonnez les bonbons aux noix de cajou pour que le plateau ait des couleurs et des textures contrastées.

Disposez les bonbons dans des coupelles unies ou directement sur un plateau sans emballage de marque.