Dixie-Schinken-Süßkartoffel-Auflauf
Dixie-Schinken-Süßkartoffel-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Kartoffelpüree oder Yamswurzeln, 1 c. zerkleinertes Erdnusskrokant, 1 c. in Scheiben geschnittener übriggebliebener Backschinken, Butter oder Margarine und 2 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zwiebeln hinzufügen; 6 Minuten kochen, bis es durchscheinend ist.
Pilze, Knoblauch und je 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer hinzufügen.
5 Minuten kochen.
Thymian hinzufügen; 1 Minute kochen, bis es duftet.
Die Mischung in eine große Schüssel geben; auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Fügen Sie Putenbrotkrümel, Käse, 1/2 Tasse Ketchup, die Eier, Worcestershire, Pfeffersauce und das restliche Salz und Pfeffer hinzu.
Mit den Händen verrühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
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