Dixie-Maisbrot
Dixie Corn Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 1/2 Tassen angereichertem weißem Maismehl, 3 Esslöffeln Mehl, 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Limonade und 2 Tassen Buttermilch und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Trockene Zutaten zusammen sieben. Buttermilch, Ei und Bratenfett hinzufügen und verrühren, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
In eine gefettete, heiße Pfanne gießen.
Im 450-Grad-Ofen 20–25 Minuten backen.
Warm mit Butter servieren.
Ergibt 4-6 Portionen.
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