Dulce de Divinidad
Divinity Fudge es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 2/3 c. agua, 1/2 c. almíbar blanco, 1/4 cucharadita. sal y 2 claras de huevo, batidas a punto nieve pero no secas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine los primeros 4 ingredientes hasta que estén duros, 250° en el termómetro.
Vierta lentamente sobre las claras batidas a punto nieve.
Sigue batiendo hasta que cuaje y agrega la vainilla.
Vierta sobre papel encerado para hacer dulces individuales.
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