Dulce de Divinidad
Divinity Fudge es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. azúcar, 2/3 c. jarabe de karo blanco, 1/3 c. agua, 2 claras de huevo bien batidas y 1 1/2 cdta. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Vierta el azúcar, el almíbar y el agua en una cacerola.
Hervir hasta que haga girar un hilo o forme una bola dura cuando se deja caer en agua fría.
Retirar del fuego y luego incorporar un poco de las claras.
Repetir hasta haber utilizado todas las claras.
Agregue vainilla y nueces picadas, si lo desea.
Batir hasta que la mezcla se ponga rígida.
Vierta inmediatamente en un molde o plato engrasado.
Adorne con nueces, si lo desea.
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